Alimentos funcionais

Especiarias: alimentos funcionais

A palavra especiarias nos remete a temperos e a comidas saborosas. Dependendo das nossas memórias, a palavra até nos dá água na boca. Entretanto, os benefícios das especiarias estão além do sabor na culinária. Assim, antes de chegarmos ao valor…

frutas

Frutas Brasileiras

Saborear frutas sempre é um momento de prazer. O cérebro agradece e o corpo também. As frutas têm reconhecida importância na alimentação humana e na prevenção de doenças, isto porque são excelentes fontes de vitaminas, minerais e fibra dietética. Além…